第一章 皮肤胚胎学与比较生物学
第二章 皮肤解剖与组织学
第三章 皮肤生理学
第四章 皮肤生物化学
第一章 皮肤胚胎学与比较生物学
皮肤 (pífū) = Skin
胚胎学 (pēitāi xué) = Embryology
与 (yǔ) = And/With
比较 (bǐjiào) = Comparative
生物学 (shēngwù xué) = Biology
第一节 皮肤胚胎学
人体皮肤在胚胎时是由两个胚层发生而来的。卵子受精以后，即开始细胞分裂，细胞数量不断增加，很快就发展成为一个囊状的球体，称为囊胚。继之，细胞分裂、增生、迁移，形成了原肠胚。原肠胚在胎龄第二周时，构造上分为三层，即外胚层、中胚层及内胚层。人体的所有器官、组织皆从这三个胚层发生而来。表皮（包括口腔黏膜在内）及其附属器（只限于上皮部分），神经系统（包括中枢神经和周围神经），都是由外胚层分化而来的。真皮结缔组织则发生于中胚层。
外胚层发生的皮肤组织系统见表1-1-1。
表1-1-1 外胚层发生分化表
第二章 皮肤解剖与组织学
皮肤 (pífū) = Skin
解剖 (jiěpōu) = Anatomy/Dissection
与 (yǔ) = And/With
组织学 (zǔzhī xué) = Histology
第一节 皮肤解剖学
第三章 皮肤生理学
皮肤是人体的最大器官，它覆盖人的整个体表，具有屏障和吸收、分泌和排泄、体温调节、感觉、免疫、呼吸、内分泌等重要生理功能，它参与全身的各种功能活动并维持内环境的稳定，对于机体的健康十分重要。
第一节 皮肤的屏障和吸收
人体正常皮肤有两方面的屏障作用，一方面保护机体内各种器官和组织免受外界环境中机械的、物理的、化学的和生物的有害因素的侵袭；另一方面防止组织内的各种营养物质、水分、电解质和其他物质的丧失。因此，皮肤在保持机体内环境的稳定上起着重要的作用。
第四章 皮肤生物化学
第一节 皮肤的新陈代谢
皮肤作为人体最大的一个重要器官参与整个机体的一般新陈代谢过程，由于皮肤的特殊解剖结构和生理功能，它在生物化学代谢方面也有着许多特点。随着基础医学研究方法和技术的进展，皮肤的新陈代谢研究已深入到分子水平，从而为阐明许多皮肤疾病的发生机制和发展过程奠定了基础，在推动临床皮肤病学的研究中起着关键作用。