Vegetables – Овощи (Ovoshi)
Carrot – Морковь (Morkov)
Potato – Картофель (Kartofel’)
Tomato – Помидор (Pomidor)
Cabbage – Капуста (Kapusta)
Broccoli – Брокколи (Brokkoli)
Spinach – Шпинат (Shpinat)
Lettuce – Латук (Latuk)
Onion – Лук (Luk)
Garlic – Чеснок (Chesnok)
Ginger – Имбирь (Imbir’)
Pepper – Перец (Perets)
Bell Pepper – Болгарский перец (Bolgarskiy perets)
Eggplant – Баклажан (Baklazhan)
Cucumber – Огурец (Ogurets)
Celery – Сельдерей (Sel’derey)
Zucchini – Цуккини (Tsukini)
Cauliflower – Цветная капуста (Tsvetnaya kapusta)
Peas – Горох (Gorokh)
Green Beans – Зеленая фасоль (Zelenaya fasol’)
Corn – Кукуруза (Kukuruzа)
Sweet Potato – Батат (Batat)
Pumpkin – Тыква (Tykva)
Mushroom – Гриб (Grib)
Asparagus – Спаржа (Sparzha)
Artichoke – Артишок (Artishok)
Beetroot – Свекла (Svekla)
Radish – Редис (Redis)
Turnip – Репа (Repa)
Okra – Окра (Okra)
Leek – Лук-порей (Luk-porey)
Chive – Зелёный лук (Zelyonyy luk)
Shallot – Шалот (Shalot)
Parsnip – Пастернак (Pasternak)
Butternut Squash – Тыква мускатная (Tykva muskatnaya)
Kale – Кейл (Keyl)
Swiss Chard – Мангольд (Mangold)
Bok Choy – Бок-чой (Bok-choy)
Mustard Greens – Листовая горчица (Listovaya gorchitsa)
Watercress – Кресс-салат (Kress-salat)
Arugula – Руккола (Rukkola)
Endive – Эндивий (Endiviy)
Fennel – Фенхель (Fenkel’)
Radicchio – Радиккио (Radikkio)
Brussels Sprouts – Брюссельская капуста (Bryussel’skaya kapusta)
Collard Greens – Листовая капуста (Listovaya kapusta)
Parsley – Петрушка (Petrushka)
Coriander – Кориандр (Koriandr)
Dill – Укроп (Ukrop)
Basil – Базилик (Bazilik)
Mint – Мята (Myata)
Oregano – Орегано (Oregano)
Thyme – Тимьян (Tim’yan)
Rosemary – Розмарин (Rozmarin)
Sage – Шалфей (Shalfey)
Tarragon – Эстрагон (Estragon)
Bay Leaf – Лавровый лист (Lavrovyy list)
Clove – Гвоздика (Gvozdika)
Caraway – Тмин (Tmin)
Fennel Seed – Семена фенхеля (Semena fenhelya)
Fenugreek – Пажитник (Pazhitnik)
Horseradish – Хрен (Khren)
Caper – Каперсы (Kapersy)
Capers – Каперсы (Kapersy)
Cardoon – Кардун (Kardun)
Kohlrabi – Кольраби (Kol’rabi)
Rutabaga – Брюква (Bryukva)
Daikon – Дайкон (Daykon)
Bamboo Shoot – Бамбуковые побеги (Bambukovye pobegi)
Lotus Root – Корень лотоса (Koren’ lotosa)
Seaweed – Морская капуста (Morskaya kapusta)
Nori – Нори (Nori)
Wakame – Вакаме (Wakame)
Kombu – Комбу (Kombu)
Agar – Агар-агар (Agar-agar)
Tofu – Тофу (Tofu)
Edamame – Эдамаме (Edamame)
Jicama – Джикама (Dzhikama)
Scallion – Зеленый лук (Zelenyy luk)
Yam – Ямс (Yams)